Deutlich weniger Bäcker und Fleischer in Deutschland
In Deutschland hat sich die Zahl der Fleischereien, Bäckereien
und Konditoreien in den vergangenen 20 Jahren fast halbiert.
Während es im Jahr 1995 noch knapp 56.000 Betriebe gab, waren es im
Jahr 2014 nur noch rund 30.500 Betriebe, wie aus einer am
Donnerstag vom Bundestagspressedienst veröffentlichten Antwort der
Bundesregierung auf eine kleine Anfrage der Grünen-Fraktion
hervorgeht.
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In Deutschland hat sich die Zahl der Fleischereien, Bäckereien
und Konditoreien in den vergangenen 20 Jahren fast halbiert.
Während es im Jahr 1995 noch knapp 56.000 Betriebe gab, waren es im
Jahr 2014 nur noch rund 30.500 Betriebe, wie aus einer am
Donnerstag vom Bundestagspressedienst veröffentlichten Antwort der
Bundesregierung auf eine kleine Anfrage der Grünen-Fraktion
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Deutlich weniger Bäcker und Fleischer in Deutschland
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